In het meinummer van gezondNu staat een compleet artikel over ons. Een poos geleden is er een fotograaf en een journalist geweest. Zij moesten erg vroeg in de broek omdat alle actie bij ons in de nachtelijke uren gebeurd. Wij vinden dat het een mooi artikel is geworden. Maar oordeelt u zelf. Klik hier om… 
Lees het hele bericht

Het roggebrood gebakken met de rogge uit Asten van de biologische boerderij ‘SUMIRAN’ smaakt voortreffelijk. We beginnen er ook meer plezier in te krijgen. Voornamelijk ook omdat we zo’n goeie reacties krijgen van de mensen. Alleen met het malen van de rogge op de elektrische graanmolen geeft nog wel wat aanloopproblemen. Dat doe ik bij… 
Lees het hele bericht

Wim vertelt over de bakkerij, het 25 jarig jubileum en zijn passie voor het bakken van brood.

1951 Aan de Heistraat in Helmond daar ben ik geboren.  Bij ons thuis hadden ze een bakkerij en winkel van ‘Brood- mik- en kleingoed’. De woonkamer grensde meteen aan de winkel, de keuken erachter, de plaats en dan de bakkerij. Privé en werk waren heel nauw verweven met elkaar. Vader, Moeder en met zeven kinderen… 
Lees het hele bericht